Saya nak share benda basic kepada semua tentang....tips kenapa kek anda menjadi agak kasar dan kering berderai???? Heeee...jangan pandang ringan tau...salah satu antaranya :
1) Masa anda bakar kek tu jangan la biar terlalu lama....kalau dalam resepi anda tulis 45 minit jangan la sampai 2 jam anda tunggu nak bawa keluar dari oven...heee...nanti kek anda akan kering kontang (kontang lah sangat...heeee)
2) Suhu oven anda terlalu rendah (jangan lah anda pandai-pandai ubah suhu yang tak masuk akal...heee) dalam resepi anda tulis 180°c jangan la anda gatal tangan tu yer....nak ubah 100°c jadilah kek bla bla bla...
3) Kadar kandungan yang berlebihan
4) Sukatan serbuk penaik kurang
Itu sajalah tips yang saya nak share hari ni...heeee
Sekian....
Tiada ulasan:
Catat Ulasan