Renung..renungkan lah....
Cara yang terbaik dan efektif serta membawa pulangan yang sangat besar untuk maju ke hadapan dalam bisnes, dalam jangka masa panjang, adalah dengan MEMBANTU orang lain.
Semakin ramai orang yang ada BANTU semakin maju bisnes anda dan semakin banyak kejayaan yang bakal anda raih.
(Dr. Azizan Osman)
Isnin, 30 September 2013
KEK KASAR & KERING BERDERAI.
Saya nak share benda basic kepada semua tentang....tips kenapa kek anda menjadi agak kasar dan kering berderai???? Heeee...jangan pandang ringan tau...salah satu antaranya :
1) Masa anda bakar kek tu jangan la biar terlalu lama....kalau dalam resepi anda tulis 45 minit jangan la sampai 2 jam anda tunggu nak bawa keluar dari oven...heee...nanti kek anda akan kering kontang (kontang lah sangat...heeee)
2) Suhu oven anda terlalu rendah (jangan lah anda pandai-pandai ubah suhu yang tak masuk akal...heee) dalam resepi anda tulis 180°c jangan la anda gatal tangan tu yer....nak ubah 100°c jadilah kek bla bla bla...
3) Kadar kandungan yang berlebihan
4) Sukatan serbuk penaik kurang
Itu sajalah tips yang saya nak share hari ni...heeee
Sekian....
1) Masa anda bakar kek tu jangan la biar terlalu lama....kalau dalam resepi anda tulis 45 minit jangan la sampai 2 jam anda tunggu nak bawa keluar dari oven...heee...nanti kek anda akan kering kontang (kontang lah sangat...heeee)
2) Suhu oven anda terlalu rendah (jangan lah anda pandai-pandai ubah suhu yang tak masuk akal...heee) dalam resepi anda tulis 180°c jangan la anda gatal tangan tu yer....nak ubah 100°c jadilah kek bla bla bla...
3) Kadar kandungan yang berlebihan
4) Sukatan serbuk penaik kurang
Itu sajalah tips yang saya nak share hari ni...heeee
Sekian....
Ahad, 29 September 2013
MY STORY
Nama saya Nor Syafiah Binti Fadzil. Saya adalah pengasas idealsyaz_cakes di mana kepakaran saya adalah menyediakan dan membekalkan variasi kek mini yang paling terangkat yang membuatkan anda melompat-lompat keriangan.
Pada hari ini saya amat bersyukur yang tidak terhingga kepada-Nya yang mengurniakan kejayaan dalam perniagaan kami.
6 bulan yang lepas saya dan suami membuat keputusan untuk menceburi perniagaan kek. Malangnya perniagaan kami tenggelam timbul umpama 'chipsmore'....kejap ada kejap tak ada dengan keuntungan yang tak nampak.
Kami pernah terjerat dengan salah seorang pelanggan kami yang hilang tanpa bayaran kerana terlalu mempercayainya (terima kasih kepada beliau kerana menyedarkan kami perlunya sistem dalam perniagaan). Hubungan saya dengan suami menjadi tegang di waktu itu kerana masing-masing menyalahkan satu sama lain. Anak kecil saya mula terabai dan menjadi mangsa keadaan saya dan suami.
Kami diperlekehkan dengan kata-kata 'BIAWAK' yang mematahkan semangat kami dengan ungkapan ayat "kamu ni boleh ke??..kek kamu tak setanding dengan kek yang ada di pasaran serta pelbagai lagi kata-kata sinis" yang terpaksa kami terima di waktu itu.
Sehinggalah saya dinasihatkan oleh guru kek saya Pn. Yusniza Yahaya untuk hadir ke seminar Dr. Azizan Osman (terima kasih kak yus..luv u banyak-banyak)
Sambungan cerita selepas ini...sila komen bagi siapa yang nak baca kisah selanjutnya...
Pada hari ini saya amat bersyukur yang tidak terhingga kepada-Nya yang mengurniakan kejayaan dalam perniagaan kami.
6 bulan yang lepas saya dan suami membuat keputusan untuk menceburi perniagaan kek. Malangnya perniagaan kami tenggelam timbul umpama 'chipsmore'....kejap ada kejap tak ada dengan keuntungan yang tak nampak.
Kami pernah terjerat dengan salah seorang pelanggan kami yang hilang tanpa bayaran kerana terlalu mempercayainya (terima kasih kepada beliau kerana menyedarkan kami perlunya sistem dalam perniagaan). Hubungan saya dengan suami menjadi tegang di waktu itu kerana masing-masing menyalahkan satu sama lain. Anak kecil saya mula terabai dan menjadi mangsa keadaan saya dan suami.
Kami diperlekehkan dengan kata-kata 'BIAWAK' yang mematahkan semangat kami dengan ungkapan ayat "kamu ni boleh ke??..kek kamu tak setanding dengan kek yang ada di pasaran serta pelbagai lagi kata-kata sinis" yang terpaksa kami terima di waktu itu.
Sehinggalah saya dinasihatkan oleh guru kek saya Pn. Yusniza Yahaya untuk hadir ke seminar Dr. Azizan Osman (terima kasih kak yus..luv u banyak-banyak)
Sambungan cerita selepas ini...sila komen bagi siapa yang nak baca kisah selanjutnya...
Langgan:
Ulasan (Atom)